FOOD

Festtagsrezept: 99% Schokolade und noch mehr Liebe

Festtagsrezept: 99% Schokolade und noch mehr Liebe

Als schichtig gut erweist sich die vegane Moussetorte von Foodbloggerin Lara Zaugg alias «vanillacrunnch», die zu 99 Prozent aus Schokolade besteht.Es ist die to(r)tale Liebe auf den ersten Löffel, wenn...

Festtagsrezept: 99% Schokolade und noch mehr Liebe

Als schichtig gut erweist sich die vegane Moussetorte von Foodbloggerin Lara Zaugg alias «vanillacrunnch», die zu 99 Prozent aus Schokolade besteht.Es ist die to(r)tale Liebe auf den ersten Löffel, wenn...

Foodsave-Bankett: Genüsslich retten

Foodsave-Bankett: Genüsslich retten

Zu krumm, zu kurios, zu kurz – und so köstlich: An der langen Tafel rettet man Food-Waste-Nahrungsmittel mit Genuss, erstmals auch in Münsingen.2,8 Millionen Tonnen. Eine Zahl, die fast im...

Foodsave-Bankett: Genüsslich retten

Zu krumm, zu kurios, zu kurz – und so köstlich: An der langen Tafel rettet man Food-Waste-Nahrungsmittel mit Genuss, erstmals auch in Münsingen.2,8 Millionen Tonnen. Eine Zahl, die fast im...

Tolle Knolle: Vegane Randentarte

Tolle Knolle: Vegane Randentarte

Aus den Knollen, die jetzt alle wollen, kitzelt Foodbloggerin Lara Zaugg die Süsse heraus. Ihre Randentarte ist schlicht: anbe(e)tungswürdig ...Die Knolle, auch «Rote Beete» genannt, kann mehr als erdig schmecken:...

Tolle Knolle: Vegane Randentarte

Aus den Knollen, die jetzt alle wollen, kitzelt Foodbloggerin Lara Zaugg die Süsse heraus. Ihre Randentarte ist schlicht: anbe(e)tungswürdig ...Die Knolle, auch «Rote Beete» genannt, kann mehr als erdig schmecken:...

Vegane Rezeptidee: Der Banane ist es broternst!

Vegane Rezeptidee: Der Banane ist es broternst!

Und zwar mit ihrer Karriere als Brot zum Naschen: Die bekannte Foodbloggerin Lara Zaugg alias «vanillacrunnch» verrät ihr Lieblingsrezept für saftiges, veganes Bananenbrot, das das Zeug zum Dessert hat.Um es...

Vegane Rezeptidee: Der Banane ist es broternst!

Und zwar mit ihrer Karriere als Brot zum Naschen: Die bekannte Foodbloggerin Lara Zaugg alias «vanillacrunnch» verrät ihr Lieblingsrezept für saftiges, veganes Bananenbrot, das das Zeug zum Dessert hat.Um es...

Rezept von Mirko Buri: Alle zehn Finger voll zu tun!

Rezept von Mirko Buri: Alle zehn Finger voll zu...

«Ich habe es vermisst, Gäste zu verwöhnen!», sagt Mirko Buri über die Lockdown- Zeit. Doch endlich sind wieder alle Stühle am (Garten-)Tisch besetzt: Gross und Klein, Kinder und Grosseltern, sind...

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«Ich habe es vermisst, Gäste zu verwöhnen!», sagt Mirko Buri über die Lockdown- Zeit. Doch endlich sind wieder alle Stühle am (Garten-)Tisch besetzt: Gross und Klein, Kinder und Grosseltern, sind...